Виноробня Sergius Vinum

Крафтова виноробня з Черкас — Sergius Vinum. Винороб Сергiй Сiпачов почав займатися цією справою у 2016 році, і вже у 2020 закупив якісне обладнання з Італії, дубові бочки та побудував власну виноробню.

Винороб працює з наступними білими сортами винограду: Шардоне, Цитронний Магарача, Мускат Оттонель, Йоханітер, Соляріс. З червоними: Піно Нуар, Одеський Чорний, Каберне Кортіс, Каберне Совіньйон, Сапераві, Шираз, Цвайгельт.

Об’єм виробництва сягає 2 тисячі літрів.