Виноробня Ольвія Нуво

Виноробня заснована в 2013 році. Власник – Магаляс Павло Григорович. Сімейна виноробня розташована на кордоні з Національним історико-археологічним заповідником «Ольвія».

Об’єм виробництва на рік складає 20 тис. л. Для витримки вина використовуються 15 дубових бочок. Площа посадки виноградників: 10,60 га

До речі, Ольвія — антична грецька колонія, заснована вихідцями з Мілета в першій чверті VI століття до н. е. на правому березі Дніпровсько-Бузького лиману південніше від сучасного Миколаєва, територія сучасного села Парутіно. З того часу в цій місцині започатковане виноробство. Досі тут можна знайти артефакти, такі, наприклад, як давньогрецькі амфори.