Каберне Совіньйон, витриманий в акацієвій діжці — експериментальне червоне вино з м'яким характером і виразною ягідністю. Нова інтерпретація витриманих червоних вин.
В ароматі — чорна смородина, стигла вишня та ожина, з тонкими відтінками фіалки й степових трав. Смак соковитий і шовковистий: чорні лісові ягоди, прянощі та м'які таніни. Тривалий посмак залишає приємну терпкість вишневої кісточки.
Це Каберне Совіньйон (вінтаж 2023), який цікаво показує себе у витримці в українській акацієвій діжці — без зайвої важкості, зберігаючи свіжість і фруктовість.
Сорт винограду – Каберне Совіньйон Температура подачі – 16 -18°C Гастрономічні поєднання – Качка з ягідним соусом, телятина на мангалі, тушковані реберця або витримані тверді сири.