Карпатські Секти – локальні ігристі вина із Закарпаття. Ігристе рожеве вино брют Carpathian Sekt Blaufrankisch створене із унікального для України винограду Блауфранкіш, що зростає тільки на виноградниках Шато Чизай.
Вино отримало золоту медаль Wine & Spirits Ukraine Awards 2023.
Цей метод виробництва називають резервуарним або акратофорним, оскільки природнє бродіння відбувається у великих ємностях – акратофорах, після чого готове ігристе вино розливається у пляшки.
Ніжний пудровий колір, дуже бадьора гра бульбашок. Аромат делікатний, підходить кольору. У ньому відчутні сезонні квіти – півонії та троянди. Смак свіжий і м’який, це точно не найсуворіший брют. У посмаку знову розцвітають червоні квіти.
Сорт винограду - Блауфранкіш Аромат - делікатний, підходить кольору, відчутні сезонні квіти – півонії та троянди Смак - яскравий та м’який, фруктово-квітковий, освіжаюча кислотність