Карпатські Секти – локальні ігристі вина із Закарпаття. Ігристе рожеве вино брют Carpathian Sekt Blaufrankisch створене із унікального для України винограду Блауфранкіш, що зростає тільки на виноградниках Шато Чизай.
Вино входить у список: TOP 24 Best Wines of Ukraine. Отримало золоту медаль Wine & Spirits Ukraine Awards 2023.
Цей метод виробництва називають резервуарним або акратофорним, оскільки природнє бродіння відбувається у великих ємностях – акратофорах, після чого готове ігристе вино розливається у пляшки.
Ніжний пудровий колір, дуже бадьора гра бульбашок. Аромат делікатний, підходить кольору. У ньому відчутні сезонні квіти – півонії та троянди. Смак свіжий і м’який, це точно не найсуворіший брют. У посмаку знову розцвітають червоні квіти.
Сорт винограду - Блауфранкіш Аромат - делікатний, підходить кольору, відчутні сезонні квіти – півонії та троянди Смак - яскравий та м’який, фруктово-квітковий, освіжаюча кислотність