Червоне сухе вино із сорту винограду Сапераві, вирощеного на Херсонщині (збір до початку повномасштабного російського вторгнення), в Причорноморській низині, яка розкинулася на висоті 100 метрів над рівнем моря. Тільки ручний збір врожаю.
Рік врожаю – 2021.
Вино глибокого рубінового кольору. Витримувалося в дубовій діжці не менше 6 місяців. Смак повний, округлий, екстрактивний з широкою гамою відтінків чорних ягід з яскравими нотками прянощів. Аромат дерева, з солодкуватими тонами, кизилу, вишні, чорносливу, шкіри в обрамленні тютюново-пряних нот. Посмак тривалий шоколадно-сливовий.
Температура подачі - 14-16°C Гастрономічні поєднання - Грузинська кухня: сациві, хінкалі, хачапурі, пхалі та інші страви. Жирні страви: особливо плов, шашлик з баранини.